Traité des entrées chaudes, des rôts en gras et en maigre, des entremets de légumes, entremets sucrés et autres (L'Art de la cuisine française au 19- siècle) par Marie-Antoine Carême

February 29, 2020

Traité des entrées chaudes, des rôts en gras et en maigre, des entremets de légumes, entremets sucrés et autres (L'Art de la cuisine française au 19- siècle) par Marie-Antoine Carême

Titre de livre: Traité des entrées chaudes, des rôts en gras et en maigre, des entremets de légumes, entremets sucrés et autres (L'Art de la cuisine française au 19- siècle)

Auteur: Marie-Antoine Carême

Broché: 425 pages

Date de sortie: November 16, 1981

Éditeur: Kerangué et Pollès

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